Примерный набор блюд и продуктов для, перенесших операцию, через 6-8 мес после операции:
    1. Блюда готовят в отварном и запеченном виде.
    2. Хлеб пшеничный и ржаной вчерашней выпечки.
    3. Печенье и сухари из несдобного теста.
    4. Различные супы из овощей, круп, макаронных изделий на овощном отваре или мясном, курином, рыбном бульоне 1 раз в неделю.
    5. Овощи не жарят в масле, т. е. не пассеруют.
    6. Нежирные сорта мяса и птицы в отварном, тушеном, а также в запеченном виде.
    7. Блюда из котлетной массы, беф-строганов, скоблянка.
    8. Сосиски отварные, колбаса нежирная отварная.
    9. Нежирная рыба (треска, окунь, навага, сазан, щука и др.) в отварном или запеченном виде (после отваривания).
    10. Заливная рыба и заливное мясо.
    11. Овощи сырые, протертые, а также некислая квашеная капуста, шпинат, щавель.
    12. Различные крупы (предпочтительнее гречневая, овсяная), макаронные изделия в отварном и запеченном виде.
    13. Зеленая стручковая фасоль, зеленый горошек.
    14. Яйца всмятку, в мешочек, омлеты, изредка яичница (не более двух яиц в день).
    15. Различные фрукты и ягоды в сыром, запеченном и вареном виде; виноград в ограниченном количестве.
    16. Сахар, варенье, мед в ограниченном количестве (по переносимости).
    17. Молоко цельное, сметана, творог - по переносимости.
    18. Сыры неострые.
    19. Кисломолочные напитки.
    20. Соусы на основе овощного отвара, бешамель, фруктово-ягодные несладкие подливы.
    21. Вымоченная сельдь, паштет из печени, икра черная, красная, ветчина без жира, салат, винегрет.
    22. Чай, некрепкий натуральный кофе, фруктово-ягодные, овощные соки, отвар шиповника.
    23. Масло сливочное, растительное (не жарить, добавлять в блюда и на бутерброд).