А если благополучно миновали 3-8 мес после операции и самочувствие Ваше вполне удовлетворительно, а сохраняется лишь значительное похудание? Как изменится Ваше питание?
     В этот период за основу домашней диетотерапии Вы можете взять одну из диет: № 1 (в непротертом варианте), 4в, 5 или № 2. По химическому составу рацион этого периода практически не будет отличаться от рациона предыдущего периода. Режим питания и в это время остается одним из ведущих элементов лечения. Вы можете питаться уже не так часто, но желательно не реже 5-6 раз.
     Меняется кулинарная обработка пищи. Теперь Вам лучше готовить преимущественно непротертую пищу. Это связано с тем, что при длительной варке и тщательной механической обработке продуктов снижаются их ценность и вкусовые качества, разрушается большинство витаминов. Кроме того, диета с преобладанием протертых блюд быстро приедается, пропадает интерес к еде.